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【ダイエットにも】美容効果抜群のオートミールのおすすめの食べ方

こんにちは、ルナ(@yomecosme)です。

最近オートミールにハマって毎日のように食べています(笑)

オートミールって栄養豊富で美容や健康にも良いスペシャルフードなんですよ…!まとめ買いしてストックしてます(笑)

今回はそんなオートミールの

  • 栄養素・効果
  • おすすめの食べ方
  • 選び方
  • おすすめのオートミール

などを紹介していきます♡!ぜひ参考にしてください〜〜〜!

オートミールとは?

オートミール

原料であるオーツ麦を食べやすいように加工されたもの!

スコットランドやアイルランド、アメリカ人にとってはおなじみの朝食になっています。

オートミールの特徴としては

  • 調理が簡単
  • アレンジしやすいので飽きずに食べられる
  • 長期保存が可能
  • 栄養バランスが良い

などメリットのたくさん◎

腹持ちが良く、低GI食品(食後に血糖値が上昇しにくい)なので、ダイエットにもぴったり。

最近は日本でもモデルさんやアスリートの方をはじめ、食べる人が増えている印象!

手軽に食べられて、お腹にもたまりやすいので朝食にもおすすめです♡

オートミールの栄養素・効果

オートミールの特徴はなんと言っても栄養バランスがすぐれていること!

中でも食物繊維が豊富で、白米の約20倍、玄米の約3.5倍と言われています。(すごすぎ!)

他にもたんぱく質やビタミンが豊富で、様々な効果が♡

オートミールの効果
  • 満腹感が持続しやすい
  • 便秘解消
  • 老化を防ぐ
  • 血管をきれいに、血をさらさらに
  • 血糖値の上昇を抑える
  • 脂肪を燃やしやすくする

これはもう食べるしかないよね…?

オートミールのおすすめの食べ方

オートミールは調理方法によって味をガラッと変えられます!

おかゆにして和風に食べても良し、豆乳や牛乳と食べても良し。

私がよく食べる食べ方を3つを紹介します♡

普段は超適当な料理しかしない私でもできるほど、どれも超簡単です!!

和風粥

オートミール和風粥
材料
  • オートミール・・・30g
  • 水・・・180ml
  • 顆粒和風だし・・・適量
  • ツナ・・・1/2缶
  • たまご・・・1つ
  • ごま・・・適量
作り方
  1. 耐熱の器にオートミール、水、だしを入れ、軽く混ぜる
  2. 500〜600Wの電子レンジで1分50秒加熱する
  3. ツナを入れて軽く混ぜる
  4. たまごとごまをトッピングしたら完成!

リアル3分クッキング〜〜〜!

めっちゃ簡単なのに美味しくて最高なんですよ……

30gでも食べ応えあるので、満足感を味わえます♡

オーバーナイトオーツ

オーバーナイトオーツ

オーバーナイツオーツは前日からオートミールを豆乳や牛乳につけておいて、柔らかくなった朝にいただく食べ方です♡

材料
  • オートミール・・・50g(正直いつも測ってないくらいし適当でOKですw)
  • 豆乳(あるいは牛乳やアーモンドミルク)・・・200ml
  • はちみつ・・・大さじ2
  • トッピングしたいもの(ナッツやフルーツなど)・・・適量
作り方
  1. 器にオートミール、豆乳、はちみつを入れ、軽く混ぜる
  2. ラップをして冷蔵庫で5〜8時間置く
  3. 好きなものをトッピングして完成!

これもめっちゃ簡単〜〜〜!

ナッツやフルーツなど好きなものをトッピングして召し上れ♡夜に仕込むことで朝が楽しみになること間違いなし〜〜!

(仕込めなかったときは時間を置かずに、そのまま朝に豆乳にオートミールをぶっこむこともあります…wでも硬くて食べないなんてことはないです!)

オートミールクッキー

オートミールクッキー
材料
  • オートミール・・・60g
  • はちみつ・・・大さじ2
  • ナッツ・・・30g
  • 水・・・少々
作り方
  1. 器にオートミール、はちみつ、砕いたナッツを入れる
  2. 水を少しずつ入れて混ぜる(入れすぎ注意!大さじ1くらいずつ入れると◎)
  3. アルミホイルの上に丸めて形成する
  4. トースターで15分焼いたら完成!

オートミールクッキーも色んなレシピがあって、砂糖や小麦粉使っているものも多いんだけど、なしでも全然できます◎

簡単だし、これなら罪悪感ゼロ!!!

小腹が空いた時にぴったり♡材料も洗い物も最小限だからお手軽〜〜〜!

オートミールの選び方

オートミールを選ぶときに気をつけるべきなのは

  • 種類
  • コスパ(値段)
  • 味がついていないこと

の3つ。

オートミールの種類

実はオートミールにはいくつか種類があります。どれも原料はオーツ麦なのですが、挽き割る、蒸すなどの加工の度合いによって種類が分かれます。

中でもオーツ麦を蒸してロールで潰した「インスタントオーツ」と呼ばれるものが調理しやすくておすすめです◎

コスパ

ぶっちゃけ原料がどれも同じなので、味はどこも差はほとんどないと思います(笑)

なので、あとは値段や手に入りやすいかで判断するのが良いかと!

だいたい300g入り、300〜400円で手に入ります◎

味がついていないこと

基本的にオートミールの原材料はオーツ麦のみ。

しかし味つきになってしまうと、オーツ麦の他に砂糖や香料が含まれてしまいます。

美容やダイエット目的ならば、あまり砂糖が含まれているものはおすすめできません。

オートミールがあまり口に合わない場合は味付きにするのではなく、トッピングなどで味付けを工夫するようにしましょう◎!

おすすめのオートミール

私が実際に食べているオートミールを紹介します〜!

日食 プレミアムピュアオートミール

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日本人にあわせて加工されているので、初めてオートミールを食べる人におすすめ。(私も初めて食べたオートミールで、見事にハマりましたw)

チャック付きなのも便利〜〜!

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世界No. 1ブランドのオートミール!

世界No. 1ブランドとあって色んな種類があるけど、味がついてないものでチャック付きが便利でおすすめです!

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日食の方が売り切れだったときに買いましたが、そんなに味に差はないと思いますw